J'ai vu la recette des "Mikado" dans le Cuisine actuelle du mois de janvier et j'ai trouvé l'idée sympathique mais il me manquait quelque chose pour en faire un vrai dessert et je me suis dis qu'une mousse au chocolat ferait bien l'affaire...
Les Whoopies !!! on dirait des macarons mais non!! C'est très bon, c'est complètement diffèrent et c'est délicieux!!! Alors j'ai utilisé deux "glaçages" différents pour les garnir, de la pâte speculoos et de la pâte à tartiner miel...